- 主题:得空自己做个煲仔饭试试
你这有几个原因,一是潜在的崇洋。二是自己不咋做饭,喜欢做饭的一般更喜欢自己擅长做的菜品,其他的都是偶尔开洋荤。三是没有从小培养对中餐的爱好,也就是不像我从小就是个好吃佬。
【 在 snowfields 的大作中提到: 】
: 好像确实这样。相对来说不是特别fancy上海苏南菜
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发自「今日水木 on V2415A」
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FROM 180.165.170.*
应该也不全对
有个简单的感受就是
土给人的感觉不如石头冷
冬天时候摸陶土砂锅,也不如石头砂锅冷
【 在 lanyunmm 的大作中提到: 】
: 传统的就是薄,火快,有锅气比较香。厚的那种的确差点意思
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发自「今日水木 on V2415A」
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FROM 180.165.170.*
三个原因都是错的
第一,我建议把中医的英文翻译成the great Chinese medicine,你说我崇洋吗?
第二,我今天三顿饭都是自己做的。大部分时候我都自己做饭
第三,基本上没有我觉得不好吃的东西
【 在 antaplus 的大作中提到: 】
: 你这有几个原因,一是潜在的崇洋。二是自己不咋做饭,喜欢做饭的一般更喜欢自己擅长做的菜品,其他的都是偶尔开洋荤。三是没有从小培养对中餐的爱好,也就是不像我从小就是个好吃佬。
: 发自「今日水木 on V2415A」
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FROM 49.93.99.*
我感觉你出去吃的大部分都是洋快餐哈哈
【 在 snowfields 的大作中提到: 】
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: 三个原因都是错的
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: 第一,我建议把中医的英文翻译成the great Chinese medicine,你说我崇洋吗?
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: 第二,我今天三顿饭都是自己做的。大部分时候我都自己做饭
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: 第三,基本上没有我觉得不好吃的东西
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发自「今日水木 on V2415A」
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FROM 180.165.170.*
除了电饭锅,其他锅全是纯铁或者钢的,都没涂层。没有铝的。
【 在 ingeno 的大作中提到: 】
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: 买大牌子的
: 质量不会有问题
: 特氟龙的危害还不如铝锅高
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: #发自zSMTH-v-@HONOR ELN-W09
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发自「今日水木 on V」
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FROM 58.247.23.*
你们都被那小视频吓坏了啊
质量好的涂层还是很安全的
【 在 isxb2 的大作中提到: 】
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: 除了电饭锅,其他锅全是纯铁或者钢的,都没涂层。没有铝的。
: 【 在 ingeno 的大作中提到: 】
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: : 买大牌子的
#发自zSMTH-v-@HONOR ELN-W09
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FROM 112.40.57.*
煲仔饭一般用腊肉腊肠,锅底能结锅巴出来。
韩式办法只是将锅烧热了,拌料一般是辣酱肥牛之类。
【 在 snowfields 的大作中提到: 】
: 我觉得韩国拌饭挺好吃
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: 拌饭和煲仔饭的主要区别是啥?
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FROM 223.72.70.*
19.9的有点便宜,我以前也买过一个便宜的,感觉釉不好,怕有毒给扔了。
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FROM 223.72.70.*
我觉得都结锅巴
拌料确实不一样。另外 煲仔饭好像干一点,拌饭好像湿一点
【 在 t3w4 的大作中提到: 】
: 煲仔饭一般用腊肉腊肠,锅底能结锅巴出来。
: 韩式办法只是将锅烧热了,拌料一般是辣酱肥牛之类。
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FROM 49.93.99.*
如此甚好
【 在 antaplus 的大作中提到: 】
: 还得加个菜菜心
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: 发自「今日水木 on V2415A」
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发自「今日水木 on iPhone 13 Pro」
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FROM 223.104.78.*