萝卜牛腩煲

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主题:萝卜牛腩煲
30楼|xaiobaicai|2025-11-09 11:05:13|展开
你是本来就有这么多调味料，还是做这个提前买？我偶尔做一次复杂的菜买复杂的调味料，然后很多就搁置了。
【在 lanyunmm 的大作中提到: 】
: 牛肉切块洗净焯水，加上柱侯酱南乳酱油蚝油生姜八角香叶桂皮翻炒出香味，再加水和一点冰糖，小火炖煮一个小时，加上切好的萝卜在炖煮二十分钟差不多了，你可以根据自己的口感把握火候。
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34楼|xaiobaicai|2025-11-09 11:15:57|展开
我就是实在太懒了，所以她一个人也不凑合，这是很难得的。
【在 dzsz 的大作中提到: 】
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: 她这些算基础调料：）
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: 我家那个南乳不一定时时有，其它一定有
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: 你要持续做复杂的菜就好办了，哈哈哈
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: 调料对于我来说，比较麻烦的是西餐做法中的比如罗勒之类
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: 有时候就直接跳过去了不放了
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