对，火候时间把握很难
爆炒最容易做
【 在 dajiaoya2020 的大作中提到: 】
: 嗯嗯，这边没有卖的。
: 猪肝还算是比较难做的菜，稍不留神就做硬了。
: - 来自「最水木 for iPad Mini 4」
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