先炒香去水，放姜，蒜，酱肉炒，放啤酒煮开，一起倒高压锅压6分钟，倒出来继续在大火炒锅里翻炒直到啤酒水分起泡泡说明啤酒快干了，倒下青蒜翻炒几下出锅。这样基本没什么你担心的味道
【 在 hunchback 的大作中提到: 】
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: 怎么把臭味去掉的？难道是啤酒？  
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发自「今日水木 on VOG-AL10」
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