委屈你了,我就是江西人,然鹅我现在也吃不了那儿的菜了,口味清淡了很多。。。。哈哈
【 在 sayde 的大作中提到: 】
: 人都不能出门,也不能去附近的商场买点什么零食。
: 我们这一片区域马路都封了,老公也不能跟我隔着铁栅栏约会了。
: 想跟妈妈视频,没接通。
: 想跟老公视频,他跟同事吃西瓜。
: 然后想吐槽江西菜难吃,但是没有可以吐槽的地方。
: 这里可以吐槽呢
: 江西菜嘛,就是酱油多,辣椒多,咸死辣死,之前看版面上有个人说湖北菜咸,那江西菜咸的就是掉进盐罐子了!
: 什么烧鸡脚,一盘的酱油量简直给我爸爸可以烧鸡腿做三盘了。
: 这边很多食材都是酸菜,酱菜,边角料之类的,不好不好,一点都不高级。
: 湖北菜虽说没什么特色,但是讲究一个鲜,鱼红烧要有鲜味道,清蒸也要有白汤,这边可好,全都是酸菜鱼,酱油鸡脚,什么蟹脚捞粉没有肉就是辣椒。肉饼汤里面为什么要放鸡蛋我也是不懂。
: 好想湖北菜,什么酸辣藕带,桂花糊鱼羹,排骨藕汤,哎!起码都是正经菜,不像这边,吃的都是怪味道配边角料!
来自 心有猛虎,细嗅蔷薇。
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