反正鱼没做好，跟你自己关系不大，都是火太大鱼太大惹的祸，哈哈

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【 在 ajiax 的大作中提到: 】
主管因素是，香煎鱼，火太大，煎久了 有点糊
客观因素是，这个鱼太大、还不够新鲜，鱼肉不够紧实了，在锅里不容易保持形状，让


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