八角？俗称大料
这个和桂皮都有你说的中药味
但是，这两味是卤味和好多红烧的灵魂阿，这个吃不了的话就要错过好多美味了

【 在 hut 的大作中提到: 】
: 煮起来有点中药味的佐料是什么
: 麻辣烫里好像也有
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