原来是有家学渊源的~
在做食物过程中 想起姥姥姥爷,这种感觉很温馨啊
【 在 teetea 的大作中提到: 】
: 嗯嗯,姥姥姥爷是南方人,在我小时候北方极少有醪糟出现的时候,他们就是让老家的亲人寄酒药过来自己做。
: 做醪糟,灌腊肠,赖汤圆的芯子包汤圆,腌辣萝卜条,都是我小时候的美食记忆。
: 从小大我也尝试过很多次做醪糟,一步步按照姥姥传授的方法细心的洗蒸,晾凉,清洁器具,再放入,接下来耐心的等待,但总也做不好,这次算是无心插柳,却成了。
: ...................
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