牛肉很难炒，一炒就硬，得用几个法，里脊，横切，切薄，加点小苏打是关键，炒的时间要极短，变色就好
【 在 twoeyes 的大作中提到: 】
: 一个惊喜：鱿鱼丝瓜尖鸡蛋汤，出乎意料的鲜美，特别是丝瓜尖是我想要的味道和口感，鲜嫩无渣，非常适合做蔬菜汤！一个遗憾：蒜苗 ...
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