看来你很懂欧洲啊
现在很多fois gras都标明用的鸭肝，但味道还不错，一定要厚切。我吃到最好的鹅肝竟然是在爱尔兰餐厅。

德国菜的话，的确猪肉占比很重，特别是在巴伐利亚。鲜啤可以改变国人对于啤酒的认知。
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【 在 innisfreer 的大作中提到: 】
: 佛罗伦萨的牛排是从美帝奇家族就开始的
: 据说这个家族爱请人吃饭然后下毒 哈哈哈
: 我是初中时候看花冠安琪儿看得入迷 非要去打卡 结果却对牛排念念不忘好多年
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: 法国菜我唯一喜欢的是鹅肝 但是不是在餐厅吃的 是去老佛爷还是巴黎春天买的我忘了
: 很多种不同口味的鹅肝 非常贵 但是也极好吃
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: 德国菜除了大肘子香肠和酸菜还有啥？
: 啤酒算吗？哈哈哈哈哈
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