没错。

比如这里最低工资是7块多美刀一个小时，服务生的固定工资只有3块多，他们就靠小费。

而且一旦合并小费收入后还不到最低工资，老板要补齐差额。

而在高端餐厅，例如那种人均100的，服务生是特别赚钱的。如果一桌人超过6个，一般小费去到25%。你想想，一桌小费1000美刀，小费250美刀。一个晚上不止服务一桌。因此好的waitor是有助手的，助手帮忙倒水什么的。
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【 在 klbs 的大作中提到: 】
: 可能老板给服务生开工资的时候已经考虑到小费了，所以基本工资应该不高
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