回扣这种很少吧，拉旅行团的还差不多。
小费这玩意倒是有套路的，waiter联盟会经常搞些美食作家或者美食杂志写一些文章鼓吹一下在哪里该给多一些小费这类的，逐步太高小费标准。
美国人也有怨言，但是一些美国人，尤其收入还可以的，把给小费当作装b的一种手段，倒不是显示钱多，而是显示generosity，白左那套。


【 在 jorannabj 的大作中提到: 】
: 这个waitor是不是黑在美国的？
: 客户和这个餐厅是不是有关系可以吃回扣？
: 美国也搞这套吧
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