?银餐具的好处包括?：

?杀菌作用?：银可以释放出银离子，这些离子能够使细菌体内起呼吸作用的酶失去活性，从而改变细菌细胞的生理性能，破坏细胞结构，具有一定的杀菌作用。?1
?不易被腐蚀?：银餐具在日常使用中难以被腐蚀，使用寿命相对较长。
?
银餐具的坏处包括?：

?与硫化物反应?：银餐具与硫化氢、单质硫相互接触后会快速起反应，生成黑色的硫化银。空气中的硫以及鱼、蛋、啤酒等食物中均含有硫元素，使用银餐具加热这些食物时，可能会生成高浓度的硫化银，可能对机体产生毒性。
?不合格产品的风险?：部分不合格的银餐具中可能含有铅、镉等有害物质，日常使用可能出现异常中毒反应，如恶心、呕吐等
【 在 twoeyes 的大作中提到: 】
: 百度知识…
: 银质餐具对人体无害，因为银是很稳定的金属，溶于水的银离子极其微量，不会对人体造成危害，反而能起到杀菌作用。银质餐具中的银离子能有效抑制多种细菌生长，因此可以安全地用于日常饮食中。?
: 发自「今日水木 on OCE-AN10」
--
FROM 223.104.40.*