是纤维素。

【 在 hugelog (夕阳西下) 的大作中提到: 】
: 随便在网上搜，有这样的内容：富含植物纤维的食物有马铃薯、胡萝卜、苹果等
: 但是我怎么想怎么不对，只觉得马铃薯皮、胡萝卜皮、苹果皮里面可能还有些纤维，里面哪有？请牛牛们解惑~~
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