如果一个菜烹熟后，存放一年，不变质，色泽如新，如果说没每添加什么，是难以置信的。根据我的常识，菜肴的分子会运动，长时间后变得很难看。
也有可能加了什么却不标明。
还记得十年前的奶粉不？连婴儿都能下手。


【 在 YumenGG 的大作中提到: 】
: 还是那个问题，预制菜=添加了很多防腐剂的菜吗？
: 有没有那种就是当天做当天吃，集中处理的半成品菜？也许比自己食堂临时洗要干净呢？
: 或者如果在一定程度的消毒、清洗、保鲜的处理流程下，预制菜也许也是个选择？
: ...................
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修改:bn95 FROM 61.242.129.*
FROM 61.242.129.*

有保质期三天的预制菜
并且
保质期三天的牛奶和三年的牛奶市场很普遍的

【 在 bn95 的大作中提到: 】
: 放一年不会坏的菜，配料添加剂好几排，应该比零食更狠，如果长期吃，后果难以预料。
: 或者你可以问问医生现在的年轻人的病是怎么来的
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FROM 120.244.220.*

想想我国的食品安全

【 在 YumenGG 的大作中提到: 】
: 这个我理解，一定有这样的东西，包括方便面自嗨锅之类的。
: 我娃他们学校也在争论这个，但我不知道是不是所有的提前处理的菜都是一定要添加这些防腐剂的？还是说有一种比较折中的方案，就是即方便、预制、集中处理，又还能保证营养、安全、口感…
: 我也不知道…
: ...................
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FROM 221.200.146.*

这我都理解，但我觉得毕竟是中小学啊，难道真没人管，任由“毒饭菜”进食堂？

【 在 nuna327 的大作中提到: 】
: 想想我国的食品安全
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FROM 223.71.97.*

不管怎么进得去学校

【 在 YumenGG 的大作中提到: 】
: 这我都理解，但我觉得毕竟是中小学啊，难道真没人管，任由“毒饭菜”进食堂？
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FROM 221.200.146.*