【 在 U238 的大作中提到: 】
: 不是,我就是说事。
: 甜食这个机理上如何解释?所谓眼球渗透压的理论难以成立,改变渗透压的多了,盐也能。
: 电子产品和书没有本质区别,都是近距离用眼,说蓝光危害的,太阳光中蓝光强度更高
: ...................
众所周知吃糖太多会导致蛀牙,但也有人说“孩子过量
吃糖会伤害到眼睛,造成近视”,这种说法有科学依据么?
目前还没有严格的科学实验证明吃甜食过多会造成近
视,但如果经常吃甜食,摄入过多糖分,有可能增加近
视发生的概率或加重近视。原因可能是:糖分在消化、
吸收及代谢过程中会消耗钙、铬等离子。肾脏在排出糖
的代谢产物的同时,相应的排出钙离子,长期累积会导
致大量钙从尿中流失。由于钙、铬是构成眼球壁的材料
之一,其不足时可使眼球壁的弹性降低,眼球前后径容
易拉长而发生近视。国外也有研究表明,血糖水平高是
高度近视的危险因素[1]。但目前这方面的研究还较少,不
能表明两者有直接联系。正常人体有强大的血糖调节功
能,因此吃一点甜食对眼睛不会有明显的影响。但为了
保护眼睛的健康,应当控制甜食的摄入。
日常饮食中多吃粗粮和蔬菜、水果, 做到营养均衡。适
当增加摄入鱼类、豆制品、奶制品、蛋、虾等富含钙的食物,
以及芝麻、糯米等富含维生素B1的食物,对眼健康有益。
参考文献
[1] Hwang HS, Chun MY, Kim JS, et al. Risk Factors for High Myopia in Koreans: The Korea
National Health and Nutrition Examination Survey[J]. Current eye research, 2018, 43 (8):
1052-1060.
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