粮食是一种特殊商品,出问题是会出人命的。所以粮食生产不是效率优先,而是粮食安全优先。
你觉得浪费的粮食是浪费了社会整体资源,但其实做粮食储备也是会浪费社会整体资源。每年的成化粮都只能去酿造工业酒精。为了保障粮食安全,我们能做到的无非是选择存粮于田还是存量于仓。适度浪费可以通过全社会的消费来提升粮食安全水平。
另外你说的粮食价格波动的问题,和是否适度扩大粮食浪费,并无必然关系。节约粮食的话一样会出现此问题。市场经济使用价格调节供需所产生的。你没看到石油价格矿产品价格还一直剧烈波动呢,这个问题和节约与浪费粮食关系不大。
【 在 SHUOT 的大作中提到: 】
: 首先这个食物浪费的点是从社会整体资源的配给上看的
: 不是某个地主买了某个贫农的玉米,贫农今年收入就很爽
: 明年地主不买了,贫农就饿死了。
: ...................
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