饮食可能是一个原因，南方植物纤维摄入要丰富且多一些
另一个原因个人认为是冬季供暖，冬季照常生长而又不至于像热带那样提前结束生长期。
大多数南方冬季湿冷，肌体活跃度下降，夏天又暴热，可能也不利于生长。
【 在 Monster9527 的大作中提到: 】
: 北方饮食是不是还是更能催长？面食和肉食比较多？
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