- 主题:米花机烤咖啡豆效果还行……
机器不一样，豆子含水量不一样，曲线也能复制？
【 在 hsv (单踏板首席试飞员) 的大作中提到: 】
: 2-3分钟就可以了，稍微多10几秒就是深烘了，味道比50块250g这种熟豆好多了。
: 打算改造一下，风量温度控制一下，试试冠军曲线怎么样，以前用gater压根不管这些。
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FROM 39.152.24.25
没院子，不在室外，不好弄这个。
【 在 hsv (单踏板首席试飞员) 的大作中提到: 】
: 一次50g，银皮可以导到碗了，我懒就没弄这个，因为风扇比较猛，银皮落到1平米范围
: 内而已。
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FROM 39.152.24.25
我的结论是曲线是玄学，不然工厂也不会有打小样这个程序了。。。
【 在 hsv (单踏板首席试飞员) 的大作中提到: 】
: 含水量咋弄，会标吧？根据发黄时间能粗略估计？
: 因为豆量少，回温点试两次就差不多了，温控也用买的pid搞定了，不过豆量少风大，温度波动较大，在功率切换点上下好几度，光升温的话还比较均匀…
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FROM 36.130.29.112
差不多吧。不是工厂，没啥大用。
过几天豆子又不一样了。
【 在 hsv (单踏板首席试飞员) 的大作中提到: 】
: 曲线是自己事后分析，总结用的吧，温度、时间一致，可重复吧。
: 光看一个曲线，不知道他各个节点状态，没啥用。
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FROM 39.152.24.25
理论上，重量不变，水分蒸发完全后到一爆之间，一二爆之间的时间基本不变。
第一次把一二爆之间间隔实验出来，后面就好办多了。
【 在 hsv (单踏板首席试飞员) 的大作中提到: 】
: 初步感觉，豆子发黄有米香味道以后，到一爆，出锅，升温速度需要一些经验…
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FROM 39.152.24.25