要求没那么高。。。
只要是新鲜的高海拔阿拉比卡就行，中深烘培会更好些。
就算质量差也不会没有回甘，很多情况下很长时间后牙缝里还有回甘。。

【 在 smqh2019 (smqh2019) 的大作中提到: 】
: 我喝到有回甘的咖啡是有人从肯尼亚带回来的AAA蓝山豆，浅烘
: 喝完的效果类似铁观音，气韵绕脑
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修改:FLYBBS FROM 39.152.24.25
FROM 39.152.24.25

现在我们店里有四款拼配的豆子，特点分别如下：
第一，楼里“经典”这款豆子是走口感高醇厚，油脂丰富的风格，
第二，楼里“一号”拼配，特点是柔和，回甘甜，
第三，楼里“果酱”拼配是清新，巧克力莓果风味，
第四，楼里“草莓”拼配是口感明亮，顺滑，果香风味，熔岩拼配深烘，厚口感重，干净，无酸，香气浓郁。
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FROM 124.200.32.*

如果我都是比较简单的手冲，用拼配可以么？总感觉拼配是给意式弄的。但又觉得拼配的品质会比较稳定。
【 在 bestlxf 的大作中提到: 】
: 现在我们店里有四款拼配的豆子，特点分别如下：
: 第一，楼里“经典”这款豆子是走口感高醇厚，油脂丰富的风格，
: 第二，楼里“一号”拼配，特点是柔和，回甘甜，
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FROM 49.7.237.*

手冲大都选择单品

【 在 knann (knan) 的大作中提到: 】
如果我都是比较简单的手冲，用拼配可以么？总感觉拼配是给意式弄的。但又觉得拼配的品质会比较稳定。
【 在 bestlxf 的大作中提到: 】
: 现在我们店里有四款拼配的豆子，特点分别如下：
: 第一，楼里“经典”这款豆子是走口感高醇厚，油脂丰富的风格，
: 第二，楼里“一号”拼配，特点是柔和，回甘甜，
: ...................
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FROM 183.134.248.*