- 主题:过滤咖啡
据说过滤咖啡可以去除咖啡中的咖啡醇,更适合高血脂人士使用
这里有大师知道 比如星巴克里面的美式咖啡属于过滤咖啡吗?再比如咖啡冻干粉属于过滤咖啡吗?
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FROM 117.136.119.*
好像是的 但是不太清楚 因此来版面请教
【 在 D600 的大作中提到: 】
: 没见过,咋过滤?是指美式滴滤壶那种咖啡做法么
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FROM 39.144.105.*
像星巴克里面的美式和拿铁算过滤掉了咖啡醇吗?
【 在 D600 的大作中提到: 】
: 看了一下百科关于咖啡醇的词条,看起来美式滴滤壶是可以减少咖啡醇的,因为都留在了滤纸上。不过喝点东西还是追求口感第一,如果没有口感,那就不需要喝咖啡了
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FROM 39.144.105.*
非常感谢!
再请教一下,现在还有一种便携的鲜萃咖啡液,可以兑水或者牛奶饮用的
属于过滤咖啡吗?
谢谢!
【 在 jimeinstein 的大作中提到: 】
: 很遗憾,星巴克的美式咖啡不是过滤的。
: 是 espresso 加水。
: 如果要过滤,可以点“当日咖啡”。
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FROM 101.93.150.*
基本理解了 谢谢!
【 在 jimeinstein 的大作中提到: 】
: 那个属于冷萃咖啡,
: 直接用冷水与咖啡粉浸泡,
: 最终用滤纸或者布过滤一下咖啡渣改善口感。
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FROM 39.144.44.*