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- 主题:在家烘焙咖啡豆
- 全手动 可以可以
【 在 chh811 (chh) 的大作中提到: 】
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FROM 76.167.247.* - 我的空气炸锅式用了两年多了
还在坚持
哪天坏了我就买个这种爆米花式
【 在 chh811 (chh) 的大作中提到: 】
: 发现有个up主也买了。https://www.bilibili.com/video/BV1S64y1U7RS
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FROM 73.63.245.* - 没什么不可以的
炒锅
手持爆米花机
都有人用过
我用的是类似空气炸锅的小烘豆机，除了容量太低，其他尚好
尽量控制在city和full city，如图
本质上就是把豆搞熟罢了，要点就一个，控制火候
【 在 superisaac (宅男总动员) 的大作中提到: 】
: 可以用空气炸锅烘焙吗？
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修改:Avocado FROM 73.63.245.*
FROM 73.63.245.* - 烘豆和做咖啡差不多呀，烘豆看豆内部温度
各种烘豆方式说到底就是如何保证烘多个批量的豆能有一致性
【 在 chh811 (chh) 的大作中提到: 】
: 烘豆简单可以，复杂也可以。最近看书烘豆科学，很有意思。
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修改:Avocado FROM 73.63.245.*
FROM 73.63.245.*