- 主题:很多人不会用摩卡壶
18克粉，放90克水，1:5的水粉比。开中火，出液关火，15秒到20秒离火，倒咖啡液，剩余冒出来的咖啡液不要。
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FROM 123.117.113.*
摩卡壶有各种尺寸吧
速度都不同
萃取温度那么高 就喝个焦香差不多了
【 在 chh811 (chh) 的大作中提到: 】
: 18克粉，放90克水，1:5的水粉比。开中火，出液关火，15秒到20秒离火，倒咖啡液，剩余冒出来的咖啡液不要。
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FROM 76.167.247.*
首先咖啡豆得好。不然 garbage in， garbage out
【 在 chh811 的大作中提到: 】
: 18克粉，放90克水，1:5的水粉比。开中火，出液关火，15秒到20秒离火，倒咖啡液，剩余冒出来的咖啡液不要。
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FROM 223.104.220.*
我都是出完为止
感觉没啥区别
【 在 Avocado 的大作中提到: 】
: 摩卡壶有各种尺寸吧
: 速度都不同
: 萃取温度那么高 就喝个焦香差不多了
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FROM 219.236.0.17