- 主题:买了一包山姆的咖啡豆
就是那款哥伦比亚的
用摩卡壶冲泡后，有点糊味
可能是什么原因
1、咖啡豆是重烘焙的？
2、磨粉过细？我默了10s，感觉粉有些细了
萃取过程没啥问题，用比乐蒂原装榛子口味的粉效果很好
- 来自「最水木 for iPhone13,4」
--
FROM 112.97.59.*
小熊的磨豆机
我觉得磨得挺细的
【 在 bestlxf (胡同串子) 的大作中提到: 】
: 我倒是建议搞个磨豆机，惠佳就挺好，试试不同的研磨度，看看是否还有糊味
: - 来自 水木社区APP v3.5.3
: 就是那款哥伦比亚的
: ...................
--
FROM 120.229.207.*
有的，减少磨豆时间，磨得稍粗一点，焦苦感减少很多
【 在 chh811 (chh) 的大作中提到: 】
: 小熊还有磨豆机？
--
FROM 120.229.207.*
应该就是深度的，小熊磨8秒，口感正好
家人们都能接受
【 在 dust999 (of time) 的大作中提到: 】
: 山姆的哥伦比亚有两款，深度的真的是没法喝，比STB家的深度还差，，，是我过去20
: 年来喝够最难喝的咖啡，宁可喝雀巢的紫标速溶。这个咖啡豆也是在山姆买过的所有东西
: 里最差的。。。
--
FROM 120.229.14.*