- 主题:压粉之前，磕一下手柄的垫子有推荐么?
的确，其实压那一下意义不是很大，无论多大压力，只是把粉装进去就行。
主要是靠粉遇水之后自身的膨胀产生压力，
当然烘培很久的粉自身膨胀几乎没有，就算使劲压也没啥太大改善。
【 在 hsv 的大作中提到: 】
: 我看b站意大利视频，没讲究，狠狠怼一下，然后沖煮头热水淋一下手柄粉玩背面，安上就开始萃取了，这家店是极其有名的店，深夜都有人排队，压根没工夫给你整各种花活，什么静电打散布粉、针式布粉、各种布粉都不存在的，讲究的预浸泡不存在，二次分水不存在…
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FROM 116.2.221.132
对，其实主要靠预浸与粉自身膨胀特性，随便找个粉锤能压进去就行。
粉量和粗细度才是关键，越细越能多装些。
【 在 Pandora 的大作中提到: 】
: 看了此贴，买了布粉器、很重的粉锤，还有木头座儿
: 证明了网上别人说的：没啥改进
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修改:FLYBBS FROM 175.160.210.191
FROM 175.160.210.191
用什么改进明显？
【 在 Avocado 的大作中提到: 】
: 请用无底验证
: 我得结果是改进明显
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: ...................
--来自微微水木3.5.12
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修改:FLYBBS FROM 175.160.210.191
FROM 175.160.210.191
称很有用，
布粉器几乎没用，咖啡粉也不是那么粘，敲一敲就很分散均匀了。
【 在 Avocado 的大作中提到: 】
: 布粉器和称，假定已经有了精度粉碗
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: 【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: ...................
--来自微微水木3.5.12
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FROM 175.160.210.191
便秘的情况下，我经常萃取远超32秒，45-60秒是常事，也没有多难喝。
【 在 hsv 的大作中提到: 】
: 只要无底的时候，别喷的到处都是，其他能尝出风味变化的都是高“舌”，甚至萃取时间加减5秒我都无所谓。
: 【 在 Pandora 的大作中提到: 】
: : 看了此贴，买了布粉器、很重的粉锤，还有木头座儿
: ...................
--来自微微水木3.5.12
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FROM 175.160.210.191
变压套件详细说说
【 在 hsv 的大作中提到: 】
: 以我的老舌头来看，投资收益最大的是reneka粉碗；
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: 其次是二次分水网，二次分水甚至可以排第一，有效解决了通道喷射的问题，这个和流速控制结合在一起，在我看来可以排第一；
: ...................
--来自微微水木3.5.12
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FROM 175.160.210.191
我的是自动布粉压粉，粉饼是定高度，定压力的，主要就是调节粗细度也就是装粉量，细的能多装些。
粗细度对我来说很重要。
估计对于其他人，称更重要，毕竟能量化装粉量。
【 在 hsv 的大作中提到: 】
: 以我的老舌头来看，投资收益最大的是reneka粉碗；
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: 其次是二次分水网，二次分水甚至可以排第一，有效解决了通道喷射的问题，这个和流速控制结合在一起，在我看来可以排第一；
: ...................
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二次分水网不是机器早就自带的？
【 在 hsv 的大作中提到: 】
: 这就是个折腾的过程，比如我用了针式布粉器+renenka粉碗，喷射少了很多；后来用二次分水网，基本不喷射了；定压粉锤以后，变量限制在豆子的g数，流速基本可以控制；
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: 不同阶段，不同设备，别人的经验不一定适合自己的。但通道问题肯定是排首位的。
: ...................
--来自微微水木3.5.12
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FROM 175.160.210.191
这不是分水网，这是铁滤纸。。。。
【 在 hsv 的大作中提到: 】
: 不是自带的风水网，就是烧结钢丝网，压完粉放咖啡粉表面的，这个可以有效防止水流的冲击，不放的时候，有时候水会冲击小坑（可能设备风水网太渣了，所以不同设备、经验值观点都有一定的差异）。
: 【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: : 二次分水网不是机器早就自带的？
: ...................
--来自微微水木3.5.12
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