- 主题:【半年感受】 百胜图一代半自动咖啡机
这种小机器打奶泡得一分多钟，咖啡都凉了。。
这是我当时下决心换掉870的主要原因之一
【 在 puray 的大作中提到: 】
: 关键是打奶泡。这种小机器打奶泡的关键，就是慢慢来，让蒸汽吹奶液的表层，慢慢带动液体旋转，不能像商用机器一样插到液面下（绝大部分视频都会教你把蒸汽管插到液面下大概1cm位置，这种小机器根本没那么大的力量，最后结果就是奶热了但是泡没发起来）。
--
FROM 73.63.245.*
目前我用的机器打200ml奶，24-30秒，正好和萃取时间同步。你说你的也能这么快，讲真我不信
870我掐过时间同样奶量就得一分多钟
【 在 puray 的大作中提到: 】
: 办公室那个德龙玩具王中王也用不了一分钟，我这个百胜图估计半分钟。一分多钟夸张了。。
--
FROM 73.63.245.*
先打奶泡会导致萃取温度过高，且奶泡也会消失
当然都可以忍，我用了3年870，都忍了
【 在 brival 的大作中提到: 】
: 用不了1分钟吧？
: 再说你可以先打奶泡呀
: 1分钟咖啡凉了… 喝完也不止1分钟吧
: ...................
--
FROM 73.63.245.*
那看来你这机器比870强不少
50秒870是不行的，即使奶泡上来了，温度也没上到甜区
【 在 puray 的大作中提到: 】
: 早晨试了一下，220ml奶，50秒吧。
--
FROM 73.63.245.*
双锅炉能塞在这么小的机身里，太牛了
且，这价格对双锅炉外加磨豆机，并不贵
【 在 puray 的大作中提到: 】
: 京东是这样显示的啊，最贵也没上5000啊，而且我说的是一代，PDD一直是2000以下。。。
: [upload=1][/upload]
--
修改:Avocado FROM 73.63.245.*
FROM 73.63.245.*
能打奶泡做咖啡同时，且温度不互相干扰，就值回票价了吧
【 在 puray 的大作中提到: 】
: 看评测，说这个二代的“双锅炉”也不算是真正意义上的两个锅炉，只是多了一个加热模块（算不上锅炉）。反正家用的，从本质上说没法跟商用的比，毕竟体积、价格在那摆着。
--
FROM 73.63.245.*
喜欢做花式咖啡，且需要做两三人份的话，还是后者方便
我用了四五年的顺序操作，这几年换到并行，方便快速太多了
【 在 puray 的大作中提到: 】
: 不好说啊，我当时也是考虑对比了一下：
: 一代：萃取、打奶泡分开，准备和打奶约90秒；价格1980元
: 二代：萃取、打奶泡并行； 价格4000元
: ...................
--
FROM 73.63.245.*
温度这价位机器不重要也不可能搞很准很稳，这要堆材料的，没有大量金属堆进去，温度稳不了
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 主要看温度控制的误差。
: 一代和二代都是±2C，这个也太大了，都不像是pid控制的了，可能实际没这么大。
: 二代S的误差是±1℃，这个才是平均水平。
: ...................
--
FROM 73.63.245.*
来得及和方便是两码事
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 先打奶泡完全来得及。就算做完咖啡也得等一会才能喝。
: 关键是看做奶泡用几只手。。。
--
FROM 73.63.245.*
冲煮头做完空放一下水就好
【 在 puray 的大作中提到: 】
: 不知道你说的洗是指哪部分，萃取完，咖啡粉得敲出来，萃取头至少得洗洗吧，打奶泡完了杯子得涮涮吧。。。
: 其它随意吧
--
FROM 73.63.245.*