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- 主题:【半年感受】 百胜图一代半自动咖啡机
- 拉花有工具的
奈斯派索也送过
我一直没用
【 在 honfa 的大作中提到: 】
: 拉花很厉害啊
: 之前看很多人都建议不要买自带磨豆功能的机器，感觉自带磨豆功能都不好用
: 618刚买了台半自动玩具咖啡机但配了个还不错的磨豆机
: ...................
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FROM 219.236.120.108 - 不用啥理论
实践就行
一开始我也好奇，牛奶这么多成分，哪种是奶沫的决定因素呢？
后来发现是脂肪，脱脂的没法打奶沫
【 在 kanbao1234 的大作中提到: 】
: 专业
: 其实，我也就是瞎打。各种理论都听听
: 液里才行。[/color]
: ...................
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FROM 219.236.112.74 - 奈斯派索是必须用冰箱的奶
他店在商场，不是晚上断电的，你去早了，就做不了卡布啥的，因为奶还是室温的
【 在 Cendy2021 的大作中提到: 】
: 我办公室放的奶全是常温奶，都室温下放置，没进冰箱冷藏，下午才把剩下的几盒放进冷藏室。
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FROM 219.236.112.74 - 真打不出来
我也试过，不行
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 更多的考虑是防止变质。
: 常温奶一样打奶泡，就是要求稍微高点而已，不难。
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FROM 219.236.112.74 - 我说的是蒸汽吹
奈斯派索必须是冷藏牛奶
【 在 cybereagle 的大作中提到: 】
: 常温奶打泡没有任何问题
: 冷藏是给你更大的热容量更多的时间
: 便宜机器蒸汽太弱不多搅一会儿融合不好
: ...................
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FROM 219.236.112.74 - 说的是奈斯派索那种吹奶沫的机器
奶沫杯可以是室温牛奶
那个吹奶沫的机器，好像必须是冷藏的
【 在 cybereagle 的大作中提到: 】
: 我说的也是蒸汽吹
: nespresso自动打奶泡的机器没用过不知道
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