- 主题:终于调整差不多了，18g粉25秒出32g咖啡液
前后调了快10次，终于差不多了
压粉锤再稍调整浅一些，能出36g左右的咖啡液就哦了
冰拿铁，口感很不错
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FROM 111.192.101.*
【 在 honfa (弋洋) 的大作中提到: 】
: 前后调了快10次，终于差不多了
: 压粉锤再稍调整浅一些，能出36g左右的咖啡液就哦了
: 冰拿铁，口感很不错
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已经加上了二次分水网和定深粉锤，豆子重量也用了电子秤
【 在 hsv (哈喽沃德) 的大作中提到: 】
: 现在有定深粉锤，也有定压粉锤，固定住这个变量，剩下就是把粉粗细这个变量固定住，压粉只剩下一个变量，就是豆子的重量了，如果重量误差不超过0.5g，试几次，后面剩下的就很稳定了。
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: 最多再加一个二次风水网提升水往下滴的均匀度，防止单点长时间冲击粉饼；针式布粉器也可以考虑，不过不是必须；变压预浸泡是提升风味的，不玩不同风格的豆子，也可以不要。
: 【 在 honfa 的大作中提到: 】
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今天接粉杯和无底手柄到了
试着同样的磨粉粗细，同样的压粉，没有喷溅，出咖啡液还是在32g
出液形状还是有点散，不过能看到无底的咖啡液出液，感觉很不错，明天压粉深度稍微浅些再试试
玩具机的奶泡功能弱，奶泡只打过几次，效果不太好，距成功拉花差得就更远，慢慢摸索吧
口味更重要
【 在 honfa (弋洋) 的大作中提到: 】
: 已经加上了二次分水网和定深粉锤，豆子重量也用了电子秤
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: 【 在 hsv (哈喽沃德) 的大作中提到: 】
: : 现在有定深粉锤，也有定压粉锤，固定住这个变量，剩下就是把粉粗细这个变量固定住，压粉只剩下一个变量，就是豆子的重量了，如果重量误差不超过0.5g，试几次，后面剩下的就很稳定了。
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