- 主题:德龙全自动做出来特别淡,能怎么调一下呢?
研磨粉调细?
用深度烘焙咖啡豆?
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好的好的
【 在 richiter 的大作中提到: 】
: 能调细的话,约细肯定越浓
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我是全自动的,能调的地方非常有限
之前弄了一杯很淡,我感觉可能也是因为中度烘焙味道比较淡,苦味不足更显淡的缘故
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 调细能多装。
: 烘培程度稍微浅点会更好,浅烘焙的膨胀度大。
: 手柄拧紧点也有效果。
: ...................
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是的,浅棕色,估计得用深烘
意式就得用意式的豆
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 全自动那就没办法了,所谓的淡是指咖啡液颜色浅吗?
: 颜色浅是真淡,
: 但全自动的机器,能自己装手柄,就尽量装紧些,用稍微浅点的烘培的豆子,或者新鲜豆子。
: ...................
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FROM 223.104.3.*
好像都不能...只能调粗细。水量大概选美式什么的会有变化...
调到最细了终于苦了。咖啡油好像不多。
果然还是外面咖啡机做得好。
- 来自 水木社区APP v3.5.5
【 在 hsz76 的大作中提到: 】
: 水温,磨粉粗细,粉量大小和出液多少这些应该都是可以调整的吧?水温放高,粉放细,粉量和出液比例1:2试试
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