- 主题:咖啡发酸的问题
别人送了一包危地马拉的豆,自己有一台全自动的机器,做了一杯,发酸,不是一般的
酸。 请问这是咖啡的问题吗?还是说某一种类型的就是酸的?
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酸的不好喝嘛,没尝出能让人愉快的味道。
【 在 richiter 的大作中提到: 】
: 什么味都有,包括酸的
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我觉得味觉要特别灵敏的人,才能从酸味中体会出果香,甚至是层次感的果香
【 在 smqh2019 的大作中提到: 】
: 好喜欢发酸的咖啡,不喜欢可以送给我,哈哈哈
: 除了喝过一袋肯尼亚蓝山,其它很少能碰到
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