- 主题:请大家推荐一套入门意式咖啡机+磨的配置吧。
估计也只是最理想的一个状态还有点参考价值。
不然定量萃取也不会是非常小众的功能。
出水量一定很容易，但结果就千差万别了。
【 在 Avocado 的大作中提到: 】
: 好啦，我用了按钮机那么多年
: 按钮机压力根据你的粉量压粉什么的决定，出液量一定，特别是breville家的
: reddit上一堆后期不行的维修，很多是液量控制坏了，换一个又好了
: ...................
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FROM 175.160.193.193
能提供定量萃取的很少，很多都不提供这个功能 。
【 在 Avocado 的大作中提到: 】
: 不小众，基本所有按钮机都这样
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FROM 175.160.193.193
你这个变压是水少了，被动变压吧？
【 在 Avocado 的大作中提到: 】
: 怎么梯度都和咖啡机压力直接相关
: 咖啡机定液量变压力就这样了
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FROM 175.160.193.193
看来都认为encore的磨做意式真不合适。。。
还得mmg起步。。。
【 在 Iwanerfly 的大作中提到: 】
: 我觉得迈拓20+mmg吧，5-6k左右比较适合入门了，觉得能持续入坑以后再换好的，上来就要预浸泡是啥逻辑？
: 发自「今日水木 on V2172A」
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修改:FLYBBS FROM 39.152.24.25
FROM 39.152.24.25
那也太累了。。。
【 在 Iwanerfly 的大作中提到: 】
: 或者手磨m47做也不错的，我用下来效果挺好的
: 【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: :
: ...................
--来自微微水木3.5.12
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FROM 175.167.146.231
格米莱还有很多商业机，产品线很全，不像新品牌，应该也是个老品牌了。
【 在 djshaofei 的大作中提到: 】
: 惠家这么看kd135b还不错
:
: 比格米莱贵个几百块，但是他家的用料我还是比较欣赏的
: ...................
--来自微微水木3.5.12
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FROM 175.160.194.177
嗯，惠家也是产品线很全，也是老牌子了。就是价格中规中矩，我好像处处也拿他家做标准比较
格莱美也有缺点。
【 在 djshaofei 的大作中提到: 】
: 我是这样理解的惠家270S算是他们家出货比较多的中端主力
: 价格要四千多（水货渠道也便宜不了多少）
: kd135算是简配款（功能差不多都有，但是参数差一点），就这也要2000出头
: ...................
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修改:FLYBBS FROM 175.167.154.23
FROM 175.160.194.177
能编程的咖啡机，预浸功能都白送。
不能的当然得加钱，多少麻烦点。
没这个功能，是粉饼直接在水压下边吸水边膨胀，多少有些混乱。
有这个功能，是粉饼基本膨胀到位了再用水压萃取，肯定稳不少。
我理解就是通水几秒，等几秒后再一直通水，根本没变压这回事，最多是指水泵开始几秒水压不足有波动。
【 在 djshaofei 的大作中提到: 】
: 这个预浸泡一直搞不太懂
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: 即使没有这个功能也是七秒左右才出水
: ...................
--来自微微水木3.5.12
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FROM 175.167.146.206