- 主题:这么稳是正常的么
不会有时乱滋吗？
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通道效应主要是粉饼做得好吧，你用啥？wdt 针布粉器？
【 在 D80 的大作中提到: 】
: 完全看不到通道效应，而且次次如此。所以觉得不真实啊。
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太稳了，我用布粉器和布粉针都经常乱滋…
【 在 chh811 的大作中提到: 】
: 楼主应该是没有用布粉针，就靠磨豆机自然下粉。然后布粉器+压粉锤
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FROM 114.242.248.*
为啥一个这么稳，一个老乱滋呢？磨豆机的差距？
【 在 chh811 的大作中提到: 】
: 滋滋就习惯了，多练习拉花，拉好了，心情可以抢救回来。
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压粉力度，理论上是多大最好呢？
【 在 D80 的大作中提到: 】
: 负责任地说，布粉针没啥用。我对比了几十次，无论萃取过程还是最终口感都没可以注意到的区别。我猜这玩意只有少数极端情况下有用。
: 布粉器感觉用处也不大，但没布粉针那么确定。我对比了十来次，区别远没有压粉锤力度那么重要，后者的区别立竿见影。我用磨豆机自带的接粉杯，每次倒粉时都是倒扣到手柄粉碗上转几圈敲一敲，我猜这个过程足以取代布粉器的作用。
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布粉器的高度+精度粉碗+WDT+称，这不就是布粉吗？
【 在 Avocado 的大作中提到: 】
: 20-30lb的力道，担心就买个弹簧粉锤
: 我已经放弃压粉了，布粉器的高度+精度粉碗+WDT+称，很稳不喷
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