- 主题:山姆的鸥际咖啡
的确，所有的蜜处理都有怪怪的味道。
仔细挑能找到1个月之内的。进新货之后立刻就去能找到半个月内的。
缺点除了味道，就是量太大，我都是豆仓里装不下的，冷藏起来。
【 在 djshaofei 的大作中提到: 】
: 便宜，100元 1kg
: 新鲜，一般情况出场不超过两个月，运气好的少于半个月
: 因为新鲜，所以吸水后的膨胀性能特别好
: ...................
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修改:FLYBBS FROM 175.160.210.25
FROM 175.160.210.25
真便宜，如果能保证瑕疵率， 版上凑几磅？
【 在 winsen 的大作中提到: 】
: 阿拉比卡咖啡豆的期货价格才1美元/磅
:
: 【 在 djshaofei 的大作中提到: 】
: ...................
--来自微微水木3.5.12
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FROM 175.160.210.25
主要是烘培温度太高，普通有机物都会烧光了。
面包没法用防腐剂保鲜期短也是这个道理。
【 在 djshaofei 的大作中提到: 】
: 说得好听是香味
: 说的难听是怪味
: 添加剂，想多了，这么便宜还加个毛的添加剂
: ...................
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FROM 175.160.205.251
我是说普通的那种，不过还真没见过，举个例子？
【 在 richiter 的大作中提到: 】
: 保质期半年的面包多了去了。。。
:
: 【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: ...................
--来自微微水木3.5.12
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FROM 175.160.205.251
那种不是真正意义上的面包吧，里面加袋防腐剂好像。
【 在 Avocado 的大作中提到: 】
: 真空包装小餐包很多的
: 记得没错的话，老字号义利也有
: 重油重糖无蛋奶问题不大
: ...................
--来自微微水木3.5.12
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FROM 175.167.154.207
对了，加个定语，非密封包装的长保质期面包。
【 在 richiter 的大作中提到: 】
: 额，淘宝要多少有多少，是真不知道劳动人民疾苦啊
:
: 【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: ...................
--来自微微水木3.5.12
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FROM 175.167.154.207
面包后处理产品。。。
非密封包装的才是面包
【 在 Avocado 的大作中提到: 】
:
: 那不是面包是啥。。。
: 那是干燥剂
: ...................
--来自微微水木3.5.12
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修改:FLYBBS FROM 175.167.154.207
FROM 175.167.154.207
本来我说的就是普通面包
【 在 Avocado 的大作中提到: 】
:
: 这你就自己定义吧
:
: ...................
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FROM 175.167.154.207
我理解的外面泡点糖或蜂蜜，增加焦糖化反应
【 在 djshaofei 的大作中提到: 】
: 谈不上
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: 就是故意留点果肉里的果胶成分不洗掉，增加咖啡的风味
: ...................
--来自微微水木3.5.12
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FROM 175.167.154.207
小分子都容易烧光
【 在 Gaviny 的大作中提到: 】
: 便宜的东西加添加剂的多了去了
: 越是便宜的，越有加的动机
: 【 在 djshaofei 的大作中提到: 】
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--来自微微水木3.5.12
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