- 主题:用了半自动发现不同豆子差别好大
基本上换豆子都要调磨半格以上,要不然至少差一个压。喝起来也明显偏酸或苦。以前用全自动,用各种豆子从来没调过磨的刻度,也没发现区别…说明全自动的容错性高?还是我舌头容错性高…
另外求推荐些生豆,想换换试下
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稳定得一般吧,对比下来,比现在的半自动清单一些…换豆子味道感觉没啥差别。
半自动至少压力能看到量化指标…
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 全自动是稳定的好喝,还是稳定的一般,还是稳定的难喝?
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都是新烘的…可能是一直没调好磨。全自动也是大概25秒吗?
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 是不是可以理解为全自动用的豆子都是不新鲜的,所以压根不用调。
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德龙那种3千多块钱的,就买的时候调过,后来就没动了
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 关键全自动不知道是怎么个自动法。。。
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推荐个好豆子吧,生豆
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 不清楚。全自动肯定各种参数都是很保守。
: 用半自动你会发现,只要豆子没问题,10秒出咖啡液,萃取到45秒也一样好喝。
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多谢,双十一屯点
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 我目前在喝老地基庄园的云南水洗铁皮卡。
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单品豆看着都建议手冲,是为啥呢?是不是我烘深点做意式也行?
【 在 Avocado 的大作中提到: 】
: 找点埃塞俄比亚或者委内瑞拉的庄园豆
: 我喝了一圈,接受不了南亚,某些非洲和南美还不错
: 自己烘豆好处之一就是单品选择多
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好像也有不少单品豆和拼配豆差不多价格…
【 在 Avocado 的大作中提到: 】
: 因为贵
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好的多谢
【 在 chh811 的大作中提到: 】
: 弘顺,有淘宝店,花魁就是他家出的,精品豆的杰出代表。
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是说天朝拼配豆价格水分大?我买的都是大概八九十一公斤的,啥水平?
【 在 Avocado 的大作中提到: 】
: 那是自然 尤其看来天朝豆子市场水不浅
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