少用这套话术,自己做东西马马虎虎,以次充好,反过来要消费者宽容,再把矛头引向欧美资本,很熟练啊。
咖啡是全球大宗商品,欧美资本控制了又如何呢,价格、等级透明,消费者钱花得明明白白。
【 在 kanecolin 的大作中提到: 】
: 其实在我看来,云南,甚至包括海南的咖啡产业正在经历产业链全面升级时的阵痛,这个阶段是每个产区都必将经历的!你我感受到的生豆状态不稳定,除了豆本身自然状态的变化以外,还有咖农、加工商在种植、加工等层面上尝试&精进,我们还是要冷静的接纳这个农业发展的历程,包容这个过程中可能存在的瑕疵。咖啡本是舶来品,咱们国家这么大的消费量,生豆熟豆还是大量依赖进口,但咱们在国际连个会员都没混上,可以说咱们在这个产业链上都欧美资本卡的牢牢的。要想云南咖啡能在国际上站稳脚跟,不只需要从业者的精进,其实也是需要终端消费者对于产品的宽容,希望我们的云南咖啡越来越好!
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