- 主题:细嘴壶很贵有意义么？
我总是手冲，从没用过细嘴壶。上周末用一个细嘴的分茶杯冲了一下，感觉萃取的浓度比我直接用暖壶倒高了很多，就想要不要买个细嘴壶。发现一个普通的细嘴壶，有品牌但不是咖啡品牌的，大概是30块钱不到。拼多多没敢看，估计几块钱？然后咖啡品牌的，比如泰磨，一个细嘴壶120？hario200？这玩意有讲究么？和30块钱，或者买30包瑞幸挂耳送的那种，差异很大么？
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我是直接在高铁上的热水器上取水
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我用的是三百多的，应该没什么意义。
【 在 knann 的大作中提到: 】
: 我总是手冲，从没用过细嘴壶。上周末用一个细嘴的分茶杯冲了一下，感觉萃取的浓度比我直接用暖壶倒高了很多，就想要不要买个细嘴壶。发现一个普通的细嘴壶，有品牌但不是咖啡品牌的，大概是30块钱不到。拼多多没敢看，估计几块钱？然后咖啡品牌的，比如泰磨，一个细嘴壶120？
: hario200？这玩意有讲究么？和30块钱，或者买30包瑞幸挂耳送的那种，差异很大么？
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这么说：
我手上的壶从yukiwa的田口护、到kalita的象鼻锤目纹铜壶、到神灯、到雫壶、到玉兔印、到红鹤嘴，直到PDD的油壶，以我的经验来看，好的壶在意的点是连续出品的持握稳定性和控水稳定性，当然也有温度的传导性或者保温能力。
细嘴壶提供的小流量水流注入配合合适的手法，可以较为简单的保证萃取公式的完整性，因为可控性相对高一些。
但也不是说细嘴壶就一点儿缺点也没有，比如我希望通过大水流，大冲击来搅动粉层，提升某个阶段的萃取率，这对于细口壶来说就非常难做到。
所以我理解大壶（男生向友好）、宽口、细嘴是比较好的手冲壶选择取向，您如果只是偶尔玩玩，推荐买个带截流阀门或者挡水片的细口壶就能基本满足啦。
一点儿点儿小分享，希望可以帮到您
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看看yukiwa，玉川堂 的壶，有新的认知。
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哈哈哈，家里也曾有一把流线纹的金银拼，有一说一，论实用性，玉川堂可能更适合做茶饮冲煮器吧；论器型和工艺，我觉得还真的是优雅至极。
我的小金库只能支撑到yukiwa，哈哈哈哈
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【 在 chh811 的大作中提到: 】
: 看看yukiwa，玉川堂 的壶，有新的认知。
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FROM 123.117.79.*
拼多多买了二十五块钱的，现在感觉得问题有，第一，手柄隔手，不舒服。第二，壶盖有味，闻着不舒服。至于控制温度这种事情，我觉得不仅扯淡，简直扯淡。
【 在 chh811 的大作中提到: 】
: 看看yukiwa，玉川堂 的壶，有新的认知。
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主要是不同的壶，精致程度不一样，带来的心理满足感不同吧。
另外，温控壶好多人都在用，可能对萃取确实好一点。
【 在 knann 的大作中提到: 】
: 拼多多买了二十五块钱的，现在感觉得问题有，第一，手柄隔手，不舒服。第二，壶盖有味，闻着不舒服。至于控制温度这种事情，我觉得不仅扯淡，简直扯淡。
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