- 主题:各路大神们好
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我买过挂耳
买过冻干粉
买过咖啡豆
我确定我没弄混
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 人家没混,是你搞混了。
: 这俩原理都不一样。
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FROM 183.157.163.*
明白了,大概知道意式是啥意思了
谢谢
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 你用挂耳做意式,就是搞混了。
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FROM 183.157.163.*
好的
明天试试用10ml热水把咖啡粉化开
然后把牛奶微波加热,倒进去
谢谢车神
【 在 kanecolin 的大作中提到: 】
: 这不是很清晰的实验了么?至少说明了这几个问题:
: 1. 你的冻干咖啡粉用的烘焙度可能有点深,之前的冲煮方式无法压住咖啡焦糊味
: 2. 全奶不仅浓度上去了,盖了盖咖啡味,而且把水奶混合的那种跳跃感给去掉了。
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FROM 112.10.177.*
好喝!很香
【 在 kanecolin 的大作中提到: 】
: 切记牛奶不要热的太炸,6、70度就嗷嗷好。嚯叻嚯叻~~~~
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FROM 112.10.177.*
车神
我又买了一罐moccona 榛果味冻干咖啡粉,很香,没有酸味,很好喝,而且好便宜,95g才40多,加上牛奶,一杯拿铁不到10块钱
【 在 kanecolin 的大作中提到: 】
: 每个人口味不同滴,说不上推荐吧,我觉得能喝的几个ucc177、illy、moccona 、大卫杜夫,上面几个的口味偏重但品质还是靠谱的,国内seesaw、鹰集其实都还算凑合。
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