同意。
绝大多数去咖啡馆的人点的是拿铁、摩卡、卡布。
加了糖浆和奶，咖啡豆那些细微的差别基本没有了。
剩下喝黑咖啡的人里面，十有七八是为了控制热量摄入才不加糖和奶而已，并不是对咖啡本身的味道有太多追求。

我有个中学同学就是自诩咖啡大咖，各种豆、各种冲法、器具讲究得不行，还出过书，结果在一个省会城市十年下来，店挪得越来越偏僻。

【 在 squirrelchen 的大作中提到: 】
: 懂没准死得更快，成本用到了顾客不是最关心的地方。
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