说白了，去咖啡店，环境因素还是蛮重要的。我上次去交道口胡同里的一个咖啡馆，很
偏僻，咖啡也就算了是中规中矩，甚至服务都只能算是一般，但是环境不错，而且店主
会讲故事，吸引了一群网红纷纷来打卡，给炒热了。


【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 标  题: Re: 咖啡馆为什么很容易倒闭？
: 发信站: 水木社区 (Sat Feb 18 23:10:42 2023), 站内
:
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: 不过也知道一个咖啡馆，店面不大，设备就是一二千的半自动。
: 从朋友那里进烘培好的中档咖啡豆，火候偶尔也不稳定。
: 但是会做咖啡，坚持好几年了，开始附近开咖啡店，对他还有点影响。
: 后来附近新开咖啡店，他都完全感觉不到受影响。
: 起码他能根据需要做出偏酸或者偏苦的咖啡。
:
: 也有咖啡店仗着地点好，装修好，
: 虽然做的咖啡挺难喝的，后来就算自己烘培咖啡豆，也一如既往地难喝。
: 但是就是生意好。不知道这几年疫情怎么样了。
:
: 【 在 kanecolin 的大作中提到: 】
: : 说来也巧，你先把答案发出来了，我就不敲字了
: : 哈哈哈
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: ※ 修改:·FLYBBS 于 Feb 18 23:13:16 2023 修改本文·[FROM: 175.160.209.74]
: ※ 来源:·水木社区 mysmth.net·[FROM: 175.160.209.74]
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修改:FLYBBS FROM 175.160.209.74
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