- 主题:求推荐入门咖啡机
500你直接买摩卡壶即可,豆子让商家磨好给你。
【 在 bookbusay (不可(不)说) 的大作中提到: 】
: 半自动的就行,性价比高一点的,操作方便的
: 预算500左右
: 求推荐,谢谢~
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差太多了,风味丢失厉害,冲煮过程也不大可控。
【 在 uaa (uaa) 的大作中提到: 】
: 挂耳的口感和手冲差多少?
: 原理类似
: 【 在 bigpigg 的大作中提到: 】
: : 挂耳和速溶咖啡都不好喝
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FROM 223.104.41.*
喝手冲买啥大包,从来都是200g以内新烘焙的,到手还得放个几天熟成下再喝。
意式我也是买250g的新鲜豆。早年不懂的时候,买进口那种几斤装的,还专门从国外带,后来买星巴克的,后来x宝买各个烘焙师的,现在买manner的,这玩意真心地赞,出品极为稳定,性价比奇高。
【 在 uaa (uaa) 的大作中提到: 】
: 鲜蘑咖啡手冲如果想保持风味就需要非常新鲜的咖啡豆
: 然而咖啡豆一般是大包装的,打开即整包氧化。
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: 另外有些咖啡豆看似风味明显,实际上可能是加了香精
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FROM 223.104.41.*
买正常豆子,瑰夏、花魁这种,都是久经考验的香型,哪来的香精。你要是买白桃乌龙、xx荔枝、xx白兰地之类网红口味的,那就得小心了,哪来那么多酵母和酒桶。
另外,手冲豆成本摆在那,便宜肯定没好货。
【 在 uaa (uaa) 的大作中提到: 】
: 有道理,云南的也可以试试,应该比较新鲜
: 不过不知道哪些品牌比较正规不加香精
: 【 在 zdjnju 的大作中提到: 】
: : 喝手冲买啥大包,从来都是200g以内新烘焙的,到手还得放个几天熟成下再喝。
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FROM 223.104.41.*
近期扩张的挺厉害,光t3就搞了2家,安检内外各一家,看起来财大气粗的,一时半会倒闭不了,这我就放心了,羊毛继续薅起来。
创业也不是不可以,咖啡明显的扩张市场,朋友去年底在字节楼下开了个店,现在每天流水稳定5000以上。
【 在 FLYBBS (空手套白狼) 的大作中提到: 】
: 差点和mazzer搞混了。
: 看起来不错,2015年开始的小店,看的我都想创业了。。。
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: 【 在 zdjnju 的大作中提到: 】
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