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- 主题:作为咖啡机行业从业者，开个贴
- 比较中肯
平刀磨和锥刀磨，普通家用，有实质区别么？
家用推荐哪种？推荐个品牌
预算1-2k
【 在 xxooxxoo8 的大作中提到: 】
: 这段时间是非常火的，是否天花板还得市场考验一段时间
: 国产半自动主要有大正，惠家（wpm）， 格米莱等等，各有优劣，这几家里惠家是代工起家的，所以很多国外优秀厂商的经验，但是他家大型半自动做的少
: 今天有版友提到的，其实国内外产品硬件上面用料都差不多了，但是软件控制上还有差距，全自动半自动都是
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FROM 115.195.150.* - 谢谢
1-2k，单买磨，有推荐么?
另外全自动的话，推荐啥品牌，质量过得去出品稳定的。真全自动，不要那种磨和半自动一个外壳的怪胎
【 在 xxooxxoo8 @ [Coffee] 的大作中提到: 】
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: 预算1-2k是买全自动还是买磨？
: 相对来说平刀比锥刀好一点，从粉的微观结构看，锥刀磨出来会更圆一点，相比平刀，粉跟水的接触面积会少一点
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: 【 在 djshaofei (null) 的大作中提到: 】
#发自zSMTH@OCE-AN10
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FROM 36.28.158.* - 明白明白，非常感谢
第二段，说的就是需要两次操作的假一体机（真半自动），感觉很鸡肋。
新家考虑全自动，但又担心牛奶管路清洗麻烦。会仔细了解一下你说的牌子，其实都挺有名的，嗯嗯。谢谢
【 在 xxooxxoo8 @ [Coffee] 的大作中提到: 】
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: 1-2k的家用磨已经非常非常好了，国产最近势头很不错的timemore（泰摩）可以看看，我算是这几年看着慢慢火起来的
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: “不要磨和半自动一个外壳”，没看懂，全自动的磨肯定和萃取的机体一体的，你是指不要那种在同一个机器上磨完粉，再压粉，再用手柄萃取的那种吗？类似德龙银骑士？
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#发自zSMTH@OCE-AN10
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FROM 36.28.158.* - 我怀疑我和你说的不是一回事
我说的是这种怪胎，不喜欢
【 在 FLYBBS @ [Coffee] 的大作中提到: 】
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: 现在这种机器这么多了？
: 还是只有breville的980是真一体机。
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: 【 在 djshaofei 的大作中提到: 】
#发自zSMTH@OCE-AN10
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FROM 36.28.158.* - 那我搜一下，哈哈
【 在 FLYBBS @ [Coffee] 的大作中提到: 】
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: 嗯，我说的就是这个意思，就是假980，
: 980是可以自动布粉压粉的。非常方便省事，对新手非常友好，简直是最好的新手入门机。
: 980出来之后，跟风的不少，但都不能自动布粉压粉，只是简单的集成在一起。
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#发自zSMTH@OCE-AN10
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FROM 36.28.158.* - 那每次还是要从磨上取下来
拧在冲煮头上
还要每天自己洗滤网
对早餐喝咖啡的懒人不太友好
【 在 FLYBBS @ [Coffee] 的大作中提到: 】
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: 嗯，我说的就是这个意思，就是假980，
: 980是可以自动布粉压粉的。非常方便省事，对新手非常友好，简直是最好的新手入门机。
: 980出来之后，跟风的不少，但都不能自动布粉压粉，只是简单的集成在一起。
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#发自zSMTH@OCE-AN10
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FROM 36.28.158.* - 冲煮头用过后粉敲下，不要彻底洗一下?
我看早餐自助餐厅里面，全自动咖啡机最大的好处就是，咖啡一按就出来，好多杯之后咖啡渣的盒子才需要清理
这个很有吸引力
至于奶泡，早上做饭送小孩，上厕所的时间都来不及，哪还有心思打奶泡，从来都是微波炉热一下，然后和espresso混在一起，倒保温杯里带在车上喝
【 在 FLYBBS @ [Coffee] 的大作中提到: 】
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: 洗什么滤网? 我感觉最麻烦的是擦奶棒。
: 开机3分钟就能完成预热，开始打奶泡的同时就磨粉。
: 装上冲煮头，正好奶泡打完，开始做咖啡。
: 这个机器的缺点只有两个，贵，不是旋转泵。
#发自zSMTH@OCE-AN10
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FROM 36.28.158.*