- 主题:大家喝完一杯咖啡后
简单来说就是适当温度下挤出来的(咖啡液很细),
可以从开始断线,很快细线的硬挤状态,
到开始就是很细的线,很快稍粗的标准挤出状态之间找到自己喜欢的口感。
【 在 Oleo 的大作中提到: 】
: 这是所谓的“正确的意式制作方法”是你自己提出来的,人家问你什么是正确的意式制作方法,你顾左右而言他
: 就正面回答呗
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FROM 39.152.24.25
估计都是被假意式咖啡与罗豆害的。
真意式的咖啡因含量非常低,正常人每天一两杯完全没问题。
你可以试试低因咖啡,咖啡因含量只有普通咖啡的1%,
无论怎么做都不会有不适。
【 在 jlynnc 的大作中提到: 】
: 这个事儿我熟,我很多年前上班比较闲,又是外企,有咖啡文化,所以几个同事没事就在一起研究咖啡,基本上当时就是平均每天4份意式浓缩的量,持续了大半年时间,我本来胃挺好的,但是那段时间总感觉反酸烧心,胃里很堵,甚至半夜吐胃酸,当时没有意识到是咖啡的问题,以为是什
: 么幽门螺杆菌之类的,直到受不了了去医院挂了个专家号,做了胃镜,专家说胃镜好着呢,也没有幽门螺杆菌,开了点药好了点,然后又喝咖啡又不行,又去医院,这次这个医生上来就问,你是不是喜欢喝咖啡或者浓茶之类的,才找到原因,随后停了咖啡,又配合药物,基本上很快就没有
: ⒆戳耍呛笠胖⒒故怯械模褪且缓瓤Х染突岵皇娣,不喝就没事,直到现在大概10年了,我才能偶尔来一杯瑞幸,基本没什么反应了。
: ...................
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FROM 39.152.24.25
懂得自然懂
【 在 Oleo 的大作中提到: 】
: 越听越玄学啦
: 哈哈
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--来自微微水木3.5.14
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FROM 175.167.146.9
晚饭后呢?
【 在 chh811 的大作中提到: 】
: 最近几周都是,起床先做2杯拿铁,自己喝一杯,给老婆留一杯;到单位后,上午一杯手冲,下午一杯手冲。
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: FROM 60.247.11.*
--来自微微水木3.5.14
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FROM 175.167.146.9
明天中午有时间就专门发个新帖讲讲真正意式是咖啡yin含量最低的事
【 在 Oleo 的大作中提到: 】
: 嘿嘿
: 好像玄学都这么说
: 我同意大罗是球王
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--来自微微水木3.5.14
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