理论上冷萃里只应该有水溶性小分子，比常规意式内容少多了。

【 在 knann 的大作中提到: 】
: 夏天了，谁不想来杯冰冰的咖啡呢！可是冰咖啡冷萃，时间长，还要放冰箱，好麻烦。直接淬出来，凉凉白开似的放凉，然后加块冰，不也是冰的么？
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