- 主题:求推荐做拿铁的牛奶
先看看本地能是不是能买到巴氏奶。
通常来说,你没有太多选择。
【 在 ufo2023 的大作中提到: 】
: 不要奶味太重的
: 谢谢
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修改:FLYBBS FROM 175.160.195.115
FROM 175.160.195.115
两码事,各种奶都不如巴氏奶,除了味道,还有鲜的感觉。
奶泡也是巴氏奶更绵密,与巴氏奶里含有更多氢键相关。
【 在 ufo2023 的大作中提到: 】
: 自己把牛奶兑水呢?
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FROM 175.160.195.115
据说咖啡店用的都是巴氏奶,所以无论怎么做都比家里,比速溶用高温奶香多了。
巴氏奶只能用本地的。
【 在 richiter 的大作中提到: 】
: 不同地区用的不一样
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FROM 175.160.202.120
普通小咖啡店嫌巴氏奶需要冷藏麻烦,都是用比巴氏奶还贵点的高温奶,室温放着。
【 在 richiter 的大作中提到: 】
: 家里当然也用巴氏奶,高温奶根本没法喝
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: 【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: ...................
--来自微微水木3.5.14
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修改:FLYBBS FROM 175.160.202.120
FROM 175.160.202.120
搞笑的是,不少弄个特制家伙事,又是称粉重,又是称咖啡液重,忙活半天,结果还是难喝。。。
【 在 richiter 的大作中提到: 】
: 又贵又难喝
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: 【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: ...................
--来自微微水木3.5.14
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FROM 175.160.202.120