- 主题:长沙出了个三顿半咖啡
豆叔不错啊,可以试试
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 现在咖啡豆粉产品,只认illy。
: 除了开封后保鲜期短点,没其他缺点。
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illy以前上学时候喝了不少,没觉得好喝啊
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 豆叔在版上都臭了,你喝过illy的豆子才能知道什么是口感纯净,是小商小贩比不了了,更何况加压保存保鲜期长达二年的优势。
: 唯二缺点除了贵,就是开封后保鲜期稍短。
: 当然就算illy比我自己烘的口感纯净多了,但回甘明显不如我烘的杂牌豆,我还是选择后者。
: ...................
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专业啊
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 开始,我以为觉得一般,但是我稍微把粉磨出点,降低了压力(阻力),口感立刻感到比我自己烘的纯净多了。
: 另外一个佐证,别的咖啡豆都是在保鲜期末期,逐渐开始漏,一般稍微调细研磨度,都能救回来,但是illy在末期是断崖式的漏,无论怎么调细都救不回来,神奇的是最细的时候虽然咖啡液漏,但是不漏粉,无论多细都不漏粉。
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