- 主题:Re: 请问滤咖啡滤的很慢,是因为滤纸放冰箱的原因吗?
粉的粗细调一调
【 在 farewell2023 (farewell2023) 的大作中提到: 】
: 请问滤咖啡滤的很慢,是因为滤纸放冰箱的原因吗?
: --
:
:
--
FROM 114.253.33.*
恭喜你发现了咖啡的奥秘
【 在 farewell2023 (farewell2023) 的大作中提到: 】
: 过滤出来的咖啡没有油脂,不香
:
: 不如意式高温高压出来的有油脂有香味。
:
--
FROM 117.136.0.*
所以说手冲与浅烘培就是扯淡
【 在 farewell2023 的大作中提到: 】
: 过滤出来的咖啡没有油脂,不香
:
: 不如意式高温高压出来的有油脂有香味。
: ...................
--来自微微水木3.5.14
--
修改:FLYBBS FROM 119.108.179.32
FROM 119.108.179.32
据说滤纸最健康
不知道滤纸和 金属或者塑料滤网有啥区别?
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 所以说手冲与浅烘培就是扯淡
: --来自微微水木3.5.14
--
FROM 49.93.126.*
缝隙更小,可以用更细的颗粒,产生的咖啡更干净
但是据说咖啡因此会有滤纸味
【 在 farewell2023 的大作中提到: 】
: 据说滤纸最健康
: 不知道滤纸和 金属或者塑料滤网有啥区别?
--
FROM 73.63.245.*
粉是不是磨得太细了?或者调整下滤纸的位置
【 在 farewell2023 的大作中提到: 】
: 请问滤咖啡滤的很慢,是因为滤纸放冰箱的原因吗?
--
FROM 52.131.113.*
据说先用热水烫一遍滤纸可以去掉纸浆的味道
但以咖啡如此霸道的香气,是不是只有大师级别才能品出来
【 在 Avocado 的大作中提到: 】
: 缝隙更小,可以用更细的颗粒,产生的咖啡更干净
: 但是据说咖啡因此会有滤纸味
:
--
FROM 58.22.123.*
不清楚,我喝不出来,我只在冷萃或者冷滴时候用滤纸
【 在 jjjc 的大作中提到: 】
: 据说先用热水烫一遍滤纸可以去掉纸浆的味道
: 但以咖啡如此霸道的香气,是不是只有大师级别才能品出来
--
FROM 73.63.245.*
现在基本就是手冲
--
FROM 112.41.66.*
没关心过,溶出物的区别?
【 在 farewell2023 的大作中提到: 】
: 据说滤纸最健康
:
: 不知道滤纸和 金属或者塑料滤网有啥区别?
: ...................
--来自微微水木3.5.14
--
FROM 175.167.130.160