手冲的豆子成本高，使用单一产地的精品豆，比意式浓缩豆子贵一倍或几倍
如果连续喝上多年，两者成本其实差不多

手冲的豆子品种非常多，具有诸多品牌特色。加上不同的烘焙程度、灵活的技法、多样的器具（如果把法压壶、虹吸壶算上就更多了），呈现的风味非常丰富
意式浓缩的豆子都是拼配豆，虽然各家也追求不同的拼配方案，但实际出品大同小异，因为制作器材流程都高度标准化了，参数可调整余地很小

手冲压力低、有滤纸，口感纯净
意式浓缩压力高，无滤纸，口感浓烈，回味也相当丰富

手冲制作时间长，咖啡因含量较高，法压壶尤其高，冷萃更高
意式浓缩咖啡因含量较低，但因为部分商家使用少量罗布斯塔豆，实际含量可能也不低

【 在 ffuukk 的大作中提到: 】
: 手冲成本低，咖啡机好一点的大几千，有啥区别
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