- 主题:突然的感想
我觉得星巴克瑞幸等卖的大部分应该叫做咖啡饮料(或者含咖饮料),就像含乳饮料,果汁饮料一样,处于鄙视链最低端,只有意式,美式这些纯咖啡,才是真正的咖啡,就跟纯牛奶,纯果汁一样。。。(纯属个人感想,不同意勿骂)
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我说的美式是指滴滤做法而言,相对意式高压出来的而言,不是指那种意式加水的美式
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 美式都算的话,那就多了。
: 其实只有意式才是咖啡,其他都是意式+刷锅水,或者就是咖啡味刷锅水。
: 现在感觉应该库迪是最低端,偶然喝了冰的生耶拿铁,焦糖味号称没有加糖,
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买的挂耳还真是一点想起都没有,还是公司咖啡机现磨出来的的香,每天一小杯,还不错
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 那可就多了,摩卡壶,虹吸壶,甚至法压壶都比美式强。
: 不过你说的也对,咖啡分两类,
: 一类是有压力的意式是为了喝咖啡同时尽量减少咖啡因。
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FROM 119.40.69.*
就是香气差点
【 在 Nay 的大作中提到: 】
: 挂耳是除了机器以外最佳获得咖啡方式,其他方法都不行
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