我用鹦鹉快2年了。也谈谈感受。
1，蒸汽是很猛，我以前用格米莱3605，蒸汽很弱，一对比，鹦鹉的蒸汽真的太强了。我起码适应了3个月才好，现在基本适应了，打奶泡之前先放气，然后插0.5厘米到1厘米的深度，手掌拖着奶缸底部，感觉到烫了就插深点打绵，停气了再移出来奶缸。
2，萃取的话，基本是默认设置，先预浸泡，到第8秒开始出液。
3，另外，经过高人指点，一是我在顶部调节了出水流量，控制在10秒90ML的出水量，从第8秒到第18秒出液大概90毫升。二是在机器底部左上方位置，调节了泵压，盲碗测试显示在9bar左右。因为我是第一代的鹦鹉，压力表没有精确数字，只有个区间，目测萃取时压力是在9bar位置。
4，我用原装手柄，都是20克粉。通过电控，出液在30-40克，萃取时间多数在第35秒左右结束（含预浸泡8秒），个别时候因咖啡粉差异，萃取时长70-80秒的也有，我也不是很在意。

以上是我的使用近两年的一点心得，供参考。


【 在 m338 的大作中提到: 】
: 总之，用鹦鹉就是要花时间摸索不同的咖啡，所对应的机子参数，我觉得有点没必要。除非你想练拉花，那我还是建议买台鹦鹉试试，百胜图家用机的天花板太低了，优势就是省心，做出的咖啡不难喝。
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淘宝价高，咸鱼6400买的。
其实也不算贵吧。
如果做预算，咖啡机+磨豆机+烘豆机，分别是1万，0.3—2万，1万，区间在2.3-4万之间，也还可以。


【 在 numgao 的大作中提到: 】
: 看了你的那个 烘豆机 好像不错 查了一下淘宝价格 1w多啊
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: 这个发烧起来 钱也是挺多呢啊 一样一样买齐了话
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修改:chh811 FROM 60.247.11.*
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我的选择是自己烘好。原因主要有两点，1是好玩，2是长期来看便宜。

【 在 numgao 的大作中提到: 】
: 那你觉得是买生豆自己哄好 还是网上买现成的比较好啊
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