- 主题:我发现网格细密的滤网滤出的咖啡,咖啡因含量更低
确实,如果一点咖啡因没有,不会这么多人喝咖啡
但咖啡因摄入不能太高,影响健康
【 在 zhuxiaozhu 的大作中提到: 】
: 喝咖啡喝得就是咖啡因。。吧
: 发自「今日水木 on iPhone 13 」
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FROM 58.22.123.*
咖啡最突出的特性就是香气和咖啡因,相信这是它吸引人的最大因素
但与喝茶相比,不论是动手操作还是投入成本,想喝一杯可口的homemade咖啡的门槛太高了
咖啡店能卖这么贵的原因,我相信咖啡因的贡献也不低的
身边多少人都说靠咖啡续命,尤其自嘲是中年社畜的那些人
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 如果一点咖啡因都没有,可能会有一部分人不喝,但新增的会多很多。
: 很多人很喜欢喝咖啡,但不会做咖啡,做出来的咖啡因含量太高,不好喝。
: 被迫去咖啡馆,或者选择很贵的低因咖啡无因咖啡。估计很多所谓对咖啡因敏感的人都是这种情况。
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FROM 58.22.123.*
咖啡店主要溢价是咖啡因低,这个观点我持怀疑态度
绝大部分光顾咖啡店的客人应该都不清楚也不大关心这家咖啡店的咖啡因含量高低
更多是关心口味喜不喜欢,年轻人可能还关心包装和潮流元素
咖啡店倒闭的主要原因恐怕还是口味和客流量不匹配
另外,意式浓缩咖啡的咖啡因含量真的低吗?这一点我也存疑
同样的15克深烘焙拼配意式豆,我用摩卡壶做的拿铁喝完比手冲提神多了
【 在 FLYBBS 的大作中提到: 】
: 咖啡店能卖那么贵,主要溢价就是咖啡因含量很低。
: 当然这是需要技术门槛的,所以绝大多数咖啡店都倒闭了。
: 现在发现喝咖啡有两条路线,
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